2 яйца
80 гр. сливочного масла
150 мл. молока
150 гр. сахара
100 гр. овсяных хлопьев
2 яблока
120 гр. муки
1ч.л. разрыхлителя.
Растопить сливочное масло и взбить его вместе с молоком и яйцами минуты 3. В отдельной миске смешать муку,овсяные хлопья,разрыхлитель и сахар. Соединить обе смеси,быстро перемешать. Яблоки порезать небольшими кусочками и добавить в тесто. Выложить тесто в формочки и выпекать ~25 минут при температуре 180С.