ТяПницо, 2024-05-17, 7.38.33
c:\Форум для маленькой такой компании :)
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Джанго  
С:\Форум_для_друзей.dbf » Foto-Флудо-Блог от Джанго » вторые Блюда » Куриные ножки в чесночных сухарях
Куриные ножки в чесночных сухарях
ДжангоДата: Ах ДА - Среда :), 2010-02-03, 9.27.16 | Сообщение # 1
Форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 370
Статус: ушел ф сад

24 куриные голени (я использовала 12)
1ст. панировочных сухарей
2ст.л. сухого орегано
1ч.л. горчичного порошка
1ч.л. молотой сладкой паприки
1/4 ч.л. молотого острого красного перца
30гр. сливочного масла
соль.
Для маринада:
1ст. натурального йогурта
2ст.л. лимонного сока
4 средних зубчика чеснока
перечный соус (например табаско)
1/4 ч.л. молотого острого красного перца.

Для маринада в большой миске смешиваем йогурт,лимонный сок,измельченный чеснок,соль,соус и острый перец. Кладем в маринад ножки и перемешиваем,чтобы маринад равномерно покрывал их. Ставим миску в холодильник на 6-8 часов.
В глубокой тарелке смешиваем сухари,орегано,горчицу,паприку,соль и острый перец. Каждую ножку отряхиваем от маринада и обваливаем в смеси.
Дно противня застилаем бумагой и смазываем маслом,выкладываем ножки на противень и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекаем 30-40 минут. Подаём горячими.

p.s сухари лучше сделать самим из белого хлеба. для этого подсушить его в духовке или на сухой сковородке и измельчить smile
p.s.s такие ножки ну очень похожи на курочку из Ростикса KFC smile

 
userДата: Суббота да да да тоже рабочий день..., 2010-02-06, 12.20.16 | Сообщение # 2
Форумчанин
Группа: Пользователи
Сообщений: 203
Статус: ушел ф сад
Quote (Джанго)
p.s.s такие ножки ну очень похожи на курочку из Ростикса KFC

blink umnik cool
 
ДжангоДата: Суббота да да да тоже рабочий день..., 2010-02-06, 12.38.41 | Сообщение # 3
Форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 370
Статус: ушел ф сад
у вас нет такого кафе? smile
 
MitrichДата: Суббота да да да тоже рабочий день..., 2010-02-06, 2.45.45 | Сообщение # 4
Счастливый
Группа: Администраторы
Сообщений: 11156
Статус: ушел ф сад
че за кафе ?

"зачем же для тебя Легко... все то, что для меня Святое"(с)
"Когда истина начинает казаться тебе понятной, знай — ты ничего не понял... "Анхель де Куатьэ.Я принимаю людей такими, какие они есть... или не принимаю вовсе!
 
ДжангоДата: Суббота да да да тоже рабочий день..., 2010-02-06, 3.54.13 | Сообщение # 5
Форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 370
Статус: ушел ф сад
кафе такое ростикс kfс smile http://www.rostiks.ru/
 
MitrichДата: Ах ДА - Среда :), 2010-02-10, 1.47.03 | Сообщение # 6
Счастливый
Группа: Администраторы
Сообщений: 11156
Статус: ушел ф сад
типа аля наше "Вкуси" ну у вас думаю получше будет )

значит ты уже круче всяких Ростиксов готовишь)))


"зачем же для тебя Легко... все то, что для меня Святое"(с)
"Когда истина начинает казаться тебе понятной, знай — ты ничего не понял... "Анхель де Куатьэ.Я принимаю людей такими, какие они есть... или не принимаю вовсе!
 
ДжангоДата: Ах ДА - Среда :), 2010-02-10, 5.58.25 | Сообщение # 7
Форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 370
Статус: ушел ф сад
ну а ты как думал ))))
 
С:\Форум_для_друзей.dbf » Foto-Флудо-Блог от Джанго » вторые Блюда » Куриные ножки в чесночных сухарях
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Используются технологии uCoz